Trudne wyrazy w kuchni - potrafisz je napisać?

Devolay czy de volaille?

Sprawdź, czy kuchennym słownictwem operujesz tak dobrze, jak szef kuchni!


  1. 1

    Kotlet panierowany z nadzieniem maślano-ziołowym to:

    1. Devolay
    2. De volaille
  2. 2

    Sposób przyrządzania makaronu, aby był on lekko twardy to inaczej:

    1. An tender
    2. Al dente
  3. 3

    Warstwowa kawa z dużą ilościa spienionego mleka to:

    1. Lattea
    2. Latte
  4. 4

    Główne składniki tej potrawy to ostre papryczki, pomidory, cebula i mielone mięso wieprzowe.

    1. Chili con carne
    2. Chili con carmen
  5. 5

    Metoda smażenia ryb w tzw. sosie własnym to:

    1. Sauté
    2. Sutén
  6. 6

    Polędwica krajana w długie i wąskie paski, smażona z cebulą i pieczarkami, gotowana z przecierem pomidorowym, a następnie zaprawiana mąką to:

    1. Boeuf Strogonow
    2. Beef Strogonov
  7. 7

    Typowy dla kuchni włoskiej makaron to:

    1. Penne
    2. Pene
  8. 8

    Alkohol podawany przed posiłkiem na pobudzenie apetytu to:

    1. Aperitif
    2. Aperitive
  9. 9

    Wyroby z sardeli, niewielkiej tłustej ryby o wyrazistym smaku, to:

    1. Aschvois
    2. Anchois
  10. 10

    Miękki i łagodny ser pleśniowy to:

    1. Cabernet
    2. Camembert
  11. 11

    Stek wołowy to inaczej:

    1. Befsztyk
    2. Beef stek
  12. 12

    Ten zapiekany deser, przygotowany ze śmietanki, żółtek i cukru, to:

    1. Crèm brelûé
    2. Crème brûlée
  13. 13

    Pieczywo z ciasta francuskiego w kształcie rogalika to:

    1. Croissant
    2. Crossaunt
  14. 14

    Podstawa dań kuchni włoskiej to:

    1. Spagetti
    2. Spaghetti

Trudne wyrazy w kuchni - potrafisz je napisać?

  1. Wynik

    Pomoc kuchenna

    Twój wynik to:
    Mając taki zasób wiedzy związanej z kuchnią, mógłbyś być na razie jedynie pomocnikiem kucharza. Ale przecież mistrzowie kuchni też tak zaczynali ;)
    Udostępnij swój wynik!
  2. Wynik

    Kucharz

    Twój wynik to:
    Mógłbyś już pracować na samodzielnym stanowisku, ale... pod czujnym okiem kucharza zmianowego ;) Masz sporo wiedzy, jednak zdarzają Ci się drobne językowe wpadki. Jeżeli więc myślałbyś o awansie, musiałbyś sobie lepiej utrwalić te bardziej wyszukane nazwy. Powodzenia!
    Udostępnij swój wynik!
  3. Wynik

    Kucharz zmianowy

    Twój wynik to:
    Mógłbyś być prawą ręką zastępcy szefa kuchni :) Wiesz wystarczająco dużo o daniach oraz produktach i naprawdę dobrze radzisz sobie z ich pisownią. Można byłoby śmiało oddawać w Twoje ręce zamówienia nawet dość wybrednych gości. To kiedy awans? ;)
    Udostępnij swój wynik!
  4. Wynik

    Zastępca szefa kuchni

    Twój wynik to:
    Mógłbyś być prawą ręką szefa kuchni. O daniach i produktach do tych dań wiesz prawie wszystko, a ich pisownia nie sprawia Ci żadnego problemu. Jest niemal pewne, że nie zrobisz błędu w nazwie najbardziej niecodziennej potrawy. Mógłbyś śmiało przejmować obowiązki szefa podczas jego nieobecności :) Gratulacje!
    Udostępnij swój wynik!
  5. Wynik

    Szef kuchni!

    Twój wynik to:
    Mógłbyś być wizytówką najlepszej restauracji. Prezentujesz pełny profesjonalizm, żadna nazwa związana z kuchnią nie jest Ci obca. W Twoje ręce spokojnie można by oddawać zamówienia najbardziej wymagających gości. Poradziłbyś sobie z każdym zamówieniem, nawet z tym wyjątkowo wyszukanym. Gratulacje!
    Udostępnij swój wynik!

Trudne wyrazy w kuchni - potrafisz je napisać?

Logowanie

Twórz i rozwiązuj quizy!

Nie masz konta?
zarejestruj się

Rejestracja

Dołącz do naszej społeczności!

Akceptuję regulamin.
Zgadzam się przekazać swój adres e-mail, który będzie wykorzystywany do kontaktów w sprawach związanych z moim kontem, oraz akceptuję, że moje aktywności na stronie będą rejestrowane.
Powrót do
logowania

Resetuj hasło

Powrót do
logowania
Wybierz typ quizu
Quiz psychologiczny
Quiz wiedzy
Quiz preferencji
Quiz punktowany